Co jeżeli chcesz zrezygnować z mleka w kawie?
Większość osób nie wyobraża sobie dnia bez kawy. Nie brakuje też ludzi, którzy uwielbiają pić kawę z dodatkiem mleka – łagodniejszą w smaku. Co zrobić jeśli jednak nasz organizm nie toleruje mleka, czy też zawartej w mleku laktozy?
Co wlać do kawy zamiast mleka krowiego?
Zamienników mleka jest naprawdę sporo. Jednak jaki wybrać?
Mleko ryżowe to mleko hipoalergiczne. Produkuje się je z ugotowanego ryżu z wodą, gdzie przy użyciu odpowiednich enzymów skrobia zmienia się w cukry.
Mleko sojowe to jedno z najbardziej popularnych zamienników poza mlekiem owsianym i kokosowym. Produkuje się je z ziaren soi. Zawiera witaminę D, A oraz wapń, białko i ryboflawinę, co sprawia, że wartości odżywcze są podobne do mleka krowiego. Jest jedno 'ale’. Niestety dzienna dawka wartości to 50 g soi, której nie można przekraczać.
Mleko migdałowe ma orzechowy aromat. Jest najmniej kalorycznym rodzajem mleka.
Mleko kokosowe jest wyjątkowe pod kwestią smaku, ponieważ smak kawy może zmienić się diametralnie. Mleko to nada kawie wyjątkowy kokosowy smak i przy okazji wpłynie pozytywnie na zdrowie oraz urodę, ponieważ mleko to jest bogate w różne mikroelementy.
Mleko owsiane znane też jako produkt w diecie przeciwko cholesterolowi. Mleko to dobrze jest tolerowane przez większość osób. Uważać muszą tylko osoby z celiakią, gdyż owies zawiera gluten.
Kawa z mlekiem roślinnym
Tak więc kawa z mlekiem roślinnym wydaje się być bardzo dobrym rozwiązaniem. Uważać muszą jednak osoby, które mają nietolerancje innych składników odżywczych, które mogą pojawić się w wybranym przez nasz zamienniku mleka krowiego do kawy.