Jak zrobić mrożoną kawę?
–mrożona kawa z ekspresu
,kawa z lodami
,jak zrobić kawę na zimno
,jak zrobić mrożoną kawę
,kawa z lodami jak zrobić
,jak zrobić kawę mrożoną
Wstęp
Kiedy tylko wysokie temperatury zaczynają dawać nam się we znaki, warto zrobić sobie orzeźwiający napój. Przychodzimy z pomocą, abyście nie musieli pić gorącej kawy w upalne dni. Przygotowanie mrożonej kawy nie jest wcale skomplikowane – możesz przygotować mrożoną kawę sam w domu.
Skąd wziął się pomysł zrobienia kawy mrożonej?
Kawa „Frappé”, a raczej sposób jej przygotowania został wymyślony przez przypadek w Grecji, przez pracownika Nestlé. Nie mając dostępu do gorącej wody – wsypał kawę do zimnej wody i przelewał między szklankami aż powstała piana. Bardzo podobnym napojem do kawy frappé jest kawa cold brew, której sposób przygotowania znajdziecie -tutaj –
Kiedy najczęściej robimy sobie kawę mrożoną?
Największe zainteresowanie kawą mrożoną jest w czerwcu, w lipcu oraz sierpniu, czyli może się nam wydawać, że w okresie w którym temperatury są najwyższe. Ostatnio jednak okres ten nie wykazuje szczytowych temperatur. Nie mniej jednak okres wakacyjny to właśnie ten kiedy zainteresowanie kawą mrożoną jest najwyższe. Zależnie od roku okres ten przypada tylko na czerwiec i lipiec lub lipiec i sierpień. Dokładne zainteresowanie możecie sprawdzić tutaj: Google Trends ostatnie 5 lat.
Pytanie, czy sezon letni czy też picie kawy w upalne dni to dobry pomysł. Na to pytanie odpowiemy na końcu wpisu.
Jak zrobić kawę mrożoną?
Lodowa ice coffee
Do przygotowania tej kawy potrzeba:
- czubatą łyżeczkę kawy rozpuszczalnej
- pół szklanki wody
- pół szklanki mleka powyżej 2% tłuszczu
- 2 łyżeczki cukru
- lody
- syrop (np.toffi)
- bitą śmietanę
- kakao
Wykonanie:
- Przygotowujemy kawę rozpuszczalną i dosładzamy ją.
- Do kawy rozpuszczalnej wlewamy mleko
- Studzimy napój i wstawiamy do lodówki
- Po schłodzeniu wlewamy ją do wysokiej szklanki i dodajemy lody około 203 gałek
- Na koniec dodajemy odrobinę syropu i gotowe
- Opcjonalnie dodać można bitą śmietanę i posypać kakao
Kawa mrożona w upalny dzień?
Kawa mrożona nie różni się zbytnio od swojego pierwowzoru, poza sposobem podawania, ponieważ jest podawana na zimno. Kawa poprzez swoje właściwości pobudza organizm oraz metabolizm do pracy. I tak jak w przypadku pobudzenia organizmu co jest raczej pozytywne, to szybszy metabolizm nie zawsze jest czymś oczekiwanym. Czasem temperatury latem dochodzą do takich, że aż odechciewa się jeść. Picie wtedy kawy ma negatywny skutek, ponieważ nasz metabolizm będzie szybszy i powinno się spożywać więcej posiłków.
