Jak przygotować kawę z imbirem?
Potrzebne składniki:
- 30 g kawy rozpuszczalnej
- 120 g śmietanki 30%
- 30 g korzenia imbiru
- likier kremowy z whisky
Przepis:
- Imbir obieramy i kroimy na drobne kawałki. Wrzucamy do wody około 0.8 litra i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu przez 3 minuty, następnie zdejmujemy z ognia i odstawiamy na 20 minut.
- Po 20 minutach wodę z imbirem musimy ponownie zagotować i zalać nią kawę.
- Ubijamy śmietanę na sztywno
- Kawę nalewamy do 4 filiżanek, do których dodajemy likieru (wedle uznania) oraz dekorujemy ubitą śmietana i gotowe!
Jak ulepszyć swoją kawę?
Możesz doprawić śmietanę mielonym imbirem!
- dodaj 1-2 szczypty mielonego imbiru do śmietany podczas ubijania, aby ulepszyć jej smak
Na końcu posyp śmietanę kandyzowanym imbirem!
- przygotuj 2 sztuki kandyzowanego imbiru i posiekaj ja na drobne kawałeczki
- na końcu posyp posiekany imbir na śmietanę